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鱼香茄条

用料

茄子300g泡椒10g大蒜12g生姜12g泡辣椒12g鸡蛋两个红薯淀粉/木薯淀粉80g猪肉若干葱适量

做法

鱼香茄条 原料 茄子约300g 泡椒10g 大蒜生姜和泡辣椒各约12g 鸡蛋两个 红薯淀粉/木薯淀粉80g 猪肉若干 葱适量

茄子去皮切成大条,2个鸡蛋加入80g淀粉和一小勺盐调成全蛋液。

油烧至5成热,保持中火,茄子裹蛋液下锅炸到定型捞出,炸好的茄条。

然后把油温拉还珠红楼之梦非梦高到六七成热,下茄条复炸,这个步骤是为了逼出多余油,增加脆度和上色。

姜蒜泡椒切碎,猪肉切成末

调配味汁: 糖18g 醋18g 盐5g 生抽7g 老抽3g 鲜汤150g 水淀粉适量。港币,特等座,绥化天气预报

锅内入底油,加入提前拌了少许料酒的肉末炒,这许淇安个办法可以帮助肉末炒散。

断生后拨开,在油里爆香姜蒜泡椒末直到油色发亮。

肉和无常女吊辅料合匀,倒入味汁,搅匀味汁直到淀粉完全糊檀岛春潮化,炸好的茄条入锅略翻动,撒葱花出锅。

咸蛋黄炖蛋

主料

鸡蛋、咸蛋黄、盐、鸡精、料酒、葱、色拉油

做法

三个鸡蛋倒入碗中打散。加入温水(水和蛋2:1),盐,鸡精,搅拌均匀。

鸡蛋液用网筛过筛两次。大碗裹上一层保鲜膜,用牙签多扎几个小孔。思考乐crm

蒸锅水烧开,放入鸡蛋液,中火蒸8分钟,关火焖2分钟。

锅中倒入色拉油,覆盖锅底就行。

咸蛋黄压碎,倒入几滴料酒,小火不断炒出起沫即可。

取出炖蛋,咸蛋黄均匀的平铺在炖蛋上面。撒上葱花就可以吃了

腐竹拌木耳

主料

腐竹、干木耳、香菜、蒜、味极鲜、芝麻油、辣椒油、花椒油、小米椒

做霍洛维茨在莫斯科法

腐竹,干木耳用温水浸泡20分钟左右。

倒入烧开水的锅里,焯一下水,水开关火焖两分钟。

捞出过凉水时尚试炼奖币后控水,倒入蒜末,小米椒圈,味极鲜。

倒入腐竹,木耳,搅拌均匀。

加入芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀。加入香菜,搅拌均匀。

青菜炒年糕

用料

年糕、青菜、鸡蛋、肉丝、葱无限远点的牵牛星大蒜、西红柿

做法

在锅里放点肥肉进行开始炸

等肥肉炸出油倒入大蒜肉丝开始炒

炒出一股香味开始放年糕,一起翻炒,并放下盐、料酒、酱油,可以稍伊特艾微放一点白糖

料都放好之后,稍微放点水,将年糕焖一下

年糕即将熟了,开始放青菜翻炒

等一切都将完成,可以将打好的鸡蛋放下,并且洒下刚刚切好的葱,并放点鸡精,就可以出锅了!

酸辣拌猪耳

主料

猪耳、猪舌、黄儿子爱上妈妈瓜、柠檬、红椒、香菜、葱、姜、料酒、辣油、糖、生抽、香油、白醋

做法

猪舌,猪耳加葱,姜,料酒,清水烧开。再凉水冲洗干净表面的浮沫。

重新加清水,葱姜烧开改小火炖半小时左右放凉。

黄瓜,红椒切丝,柠檬切薄片,香菜切碎。煮好的猪舌猪耳切薄片。

所有处理好的主料加一起再加生抽,糖,白醋,辣油,香油。拌匀就可以。

香芹拌木耳

用料

芹菜叶、木耳、小米椒、生抽、香油、大蒜have69、米醋、花椒油、白芝麻、香葱、盐、辣椒油

做法

买一把芹菜,摘下芹菜叶不要丢弃哟,营养大大的!用清水清洗净,政才老婆捞出沥干。

锅中水烧妻约成婚闲听落花全文开,放少许盐,放芹菜叶。焯烫15秒左右捞出过一下凉白开,或者平摊开放凉。

把芹菜叶三国杀妖将挤干水分,用刀稍微切一下成小段。泡开木耳,洗净,摘去北外星光根部。

倒入69xx开水中焯烫驴交三分钟左右,捞出沥干,稍凉后撕成小朵。

把芹菜叶和小朵木耳都装大碗中,加蒜末,生抽,米醋,小米辣,花椒油,香油,撒白芝麻。铁角飞地

加少许盐调味搅拌均匀。最后撒上葱花即可

爽口手撕白菜

主料

白菜、胡萝卜、黄瓜、盐、葱、香菜、蒜、辣椒油、生抽、香油

做法

白菜洗干净,手撕小块!黄瓜胡萝卜适量,切片!

切适量葱 蒜 香菜!适量盐,香油,辣椒油,耗油,生抽,醋,拌好,即可食用!

青蒜香干炒肉片

用料

青蒜、豆干、猪肉

做法

青蒜摘洗干净后切段!豆干切片!

我这里用的是鸡蛋干,因为我比较喜欢吃!

如果你用其他的豆干也是可以的,两块就够了!

猪肉切丝,入少许料酒,酱油,一点点白糖和麻油腌制一会儿!

起油锅,下猪肉丝翻炒,烹少许料酒,至变色!

加入青蒜和豆干,翻炒,至大蒜变软,有少许汤汁成分出来,入盐,白糖出锅!狄加度