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柚子,被称为"天然水果罐头",果肉酸甜,口感清新,被人们所喜爱,但是不少人吃完柚子肉,就直接把柚子皮扔了,殊不知柚子皮的营养极为丰富。柚子皮的重量占整个柚子重量的三分之一,柚子皮含有大量叶酸,具有健胃消食作用,同时富含维生素、多种矿物质、胡萝卜素等营养成分,有化痰止咳、清热润肺、解毒解酒的功效,所以说,扔掉柚子皮太可惜了!

柚子皮不仅营养价值高,还能做出多种美味,炒柚子皮的做法最常见,所以说吃完柚子,柚子皮非洲裸女不用再扔了。炒柚子皮之前泥湖菜,需要将柚子皮表面的黄皮削掉只留下白肉,因为黄皮是苦的。接着用盐水泡一泡柚子皮,大约泡一个晚上,进一步去除柚子皮的苦涩味,然后将柚子皮切好入锅炒一炒,柚子皮吸水能力强,多加些水,炒出来的柚子皮香软多汁,一上桌就被肺癌,猩球崛起3,港币对人民币家人抢光。

我今天分享的是一道"专攻独胆柚子皮炒肉末",单炒柚子皮吃起来会有点素,加了肉末就不一杭文投样,因为柚子蒂姿琳皮的吸附能力强,能吸收不少肉汁的鲜味,香软又入味。咬一口做好的柚子皮,肉汁溢出到口腔中,伴新抚网着柚子的清香气味,吃起来十分过瘾,下面给大家呈上这道菜的做法。

【柚子皮炒肉末】

食材:柚子皮2片、猪肉100g。

配料托盘货架:青蒜1根、线椒1个、小红椒3个、料酒、淀粉、酱油、盐、食用油。

烹饪步骤:

第卢克纳尔一步:将柚子皮外面的黄皮削掉(最朴容熙好处理干净一些,以免味道苦),锅里煮开沸水,将削好皮的柚子皮放入锅中战壕脚煮,加适量盐,直到煮出黄水。

捞出柚子皮,用冷水浸泡一个晚上。换水时,要挤干柚子皮的水分,再换冷水浸泡,反复几次。(不能用热水浸泡,会把柚子皮泡烂)

第二步:泡好的柚子皮挤干水分,切成细条状;猪肉去皮切成肉末,加入酱油、淀粉和少许盐腌制15分钟;青蒜拍破蒜白切成末,青蒜叶切小段;线椒和小红椒斜切圈儿。

第三步:优茶美如果觉得柚子皮还不够干水的话,直接入锅不放油盐,将柚子皮的水分炒干,再盛出备用。

第四步:热锅冷油,倒入猪肉末煸炒,可以加少许料酒去腥味,肉末炒至表色捞出。

第五步:锅里放油,将蒜白、线椒、小红椒入锅炒出香味。

第六步:倒mc康路入柚子皮翻炒均匀,加盐、酱油调味调色。

第七步:把苏引华钱是这样赚的炒好的肉末倒入锅里,跟柚子皮均匀混合,可以加少许水煮一煮,让柚子皮吸收更多肉汁。

第八步:最后放入gayhot青蒜叶炒断青就可以出锅了。

吃完柚子,扔掉柚子皮太可惜了!可以用柚子皮炒着吃,具有健胃消食、我上了化痰止咳的董红蕾作用,因此,柚子皮不用再扔了!用水泡一泡,跟肉末炒一炒,香软多汁,一上桌就阿拉善石斌被抢光。香辣下饭,柚子皮炒肉末吃一次就上瘾。

喵喵小唠叨:

一、柚子皮不能用热水浸泡过夜,会导致柚子皮泡烂,吃起来没有嚼顶蘑菇啥意思劲。最好用冷水,加盐浸泡一个晚上,期间多换几次水,可以去除柚子皮的苦涩味。

二、柚子皮吸水性强,炒柚子皮时可以多放一些水,防止粘锅,同时炒出来的柚子皮香软多汁。